放牧畜産基準を順守して飼養管理を行っている酪農及び肉用牛経営

放牧酪農牛乳の製造、販売を行う者
（放牧畜産実践牧場の生乳を用いて、自家、乳業会社プラント等で牛乳を製造、販売しようとする個人或いは生産者組織、乳業会社等）

放牧酪農乳製品の製造、販売を行う者
（放牧畜産実践牧場の牛乳を用いて、自家、乳業会社プラント等で乳製品を製造、販売しようとする個人或いは生産者組織、乳業会社等）

チーズ
（周年、以下同様）
バター
ヨーグルト
アイスクリーム
その他の乳製品

放牧酪農チーズ
放牧酪農バター
放牧酪農ヨーグルト
放牧酪農アイスクリーム
その他の放牧酪農乳製品

放牧牛乳の製造、販売を行う者
（放牧畜産実践牧場の放牧期間中の生乳を用いて、自家、乳業会社プラント等で牛乳を製造、販売しようとする個人或いは生産者組織、乳業会社等）

放牧乳製品の製造、販売を行う者
（放牧畜産実践牧場のうち、自家、共同プラントで製造、販売しようとする個人或いは生産者組織、乳業会社等）

チーズ
（放牧期間に限定、
以下同様）
バター
ヨーグルト
アイスクリーム
その他の乳製品

放牧チーズ
放牧バター
放牧ヨーグルト
放牧アイスクリーム
その他の放牧乳製品

放牧畜産実践牧場に認証された肉用牛経営
（一貫経営を含む）（一部酪農経営等）

子牛

放牧畜産実践牧場、肥育経営又は一貫経営で、「放牧牛肉」として販売しようとする個人又は生産者組織、食肉加工・卸・小売業者等